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蒜蓉紫菜苔
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今天去菜市场买了一把嫩嫩的紫菜苔回来,做了这道蒜蓉紫菜苔,味道不错哦,清香可口,带着一丝丝甜味儿!
时间:10分钟内
食材
紫菜苔
300g
生姜
一小块
红干辣椒
1个
大蒜
5瓣
盐
一小勺
鸡精粉
一小勺
花椒
3粒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
紫菜苔撕去表面的筋,掐成几节,清洗干净后沥干水分备用!
步骤 2/9
蒜瓣剁碎,生姜拍碎切成小丁,干辣椒切段备用!
步骤 3/9
锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒,花椒炒出香味儿!
步骤 4/9
倒入紫菜苔翻炒片刻至紫菜苔蔫了!
步骤 5/9
放入一勺翻炒均匀!
步骤 6/9
起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可!
步骤 7/9
一盘清新可口,带着一丝丝甜味的紫菜苔就做好了!非常好吃哦!
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
小贴士
一定要买新鲜的,要嫩。这样的炒出来才清脆爽口
发布于 2018-11-28
182
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