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蒜蓉生菜
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流年里沉淪曼筠

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

时间:10分钟内
食材
生菜 500g
大蒜 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生菜掰开洗净
  • 步骤 2/6
    三瓣大蒜去皮，拍碎
  • 步骤 3/6
    油锅爆香蒜瓣
  • 步骤 4/6
    加入生菜翻炒
  • 步骤 5/6
    生菜一会就出水，加盐，加生抽
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

生菜很容易出水，所以不用另外加水

发布于 2022-06-12
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