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蒜蓉生菜
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魂梦归他处殳

蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用

时间:10分钟内
食材
生菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生菜洗净
  • 步骤 2/6
    热锅放油，放入一部分蒜末炒香
  • 步骤 3/6
    倒入生菜翻炒
  • 步骤 4/6
    生菜熟透后再放入剩余的蒜末炒香
  • 步骤 5/6
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    放少许味精提味即可
小贴士

等菜油冒烟后再倒入生菜这样炒出来好吃

发布于 2019-09-11
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