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蒜蓉生菜
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做蒜蓉生菜时,全程不加盐,掌握“1个”技巧,生菜颜色翠绿
时间:10分钟内
食材
生菜
400g
蒜
1头
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
生菜摘干净放入淡盐水中浸泡一会
步骤 2/10
浸泡好的生菜清洗干净后沥水,用手撕成块
步骤 3/10
蒜去皮洗净剁碎,葱切葱花
步骤 4/10
炒锅热油,下入花椒炒香后捞出
步骤 5/10
下入葱和蒜炒香
步骤 6/10
倒入生菜翻炒
步骤 7/10
调入适量生抽翻炒
步骤 8/10
调入盐翻炒
步骤 9/10
翻炒均匀,即可
步骤 10/10
盛盘食用
小贴士
花椒也可以不用加
发布于 2020-03-11
53
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