Name: 洋葱拌苦菊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 洋葱 1个; 苦菊 1棵; 花生米 1把; 盐 少许; 糖 1汤匙; 花生酱 2汤匙; 醋 1汤匙; 香油 少许; 老抽 数滴

洋葱拌苦菊

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抖坠以接玖

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时间:10-30分钟

食材

洋葱 1个

苦菊 1棵

花生米 1把

盐少许

糖 1汤匙

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烹饪步骤

步骤 1/6

洋葱一剥皮，苦菊去根洗净。
步骤 2/6

先横面切在竖面切，让它自然展开。
步骤 3/6

苦菊房盘中，洋葱放上面。
步骤 4/6

花生酱，盐，醋，糖，老抽，香油拌匀。
步骤 5/6

花生米备好。
步骤 6/6

调好的酱料均匀撒洋葱苦菊上，花生米最后撒上即可。

小贴士

如果不喜欢生的洋葱辛辣，可以把切好的洋葱放开水里焯十秒，再用凉水泡凉吃起来就不辣了。

发布于 2018-06-23

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