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蒜蓉炒茼蒿
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牧野-Y

茼蒿味道鲜美，吃法也多种多样，今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟， 这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌， 茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便， 帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 250克
蒜末 2勺
油盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原材料；
  • 步骤 2/6
    热锅凉油， 放入蒜末爆香；
  • 步骤 3/6
    加入茼蒿进去翻炒；
  • 步骤 4/6
    茼蒿翻炒变色后加入适量的盐；
  • 步骤 5/6
    再翻炒均匀盛入盘中。
  • 步骤 6/6
    端上桌了。
小贴士

1. 蒜蓉的量一定要大， 先爆香蒜蓉； 2. 茼蒿大火快炒， 最后加入盐调味。

发布于 2019-02-24
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