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菠菜蒸蛋烧
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message黛玉
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时间:10-30分钟
食材
菠菜 1大把
鸡蛋 4个
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜洗净焯水切段。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散加入菠菜段、盐拌匀。
  • 步骤 3/6
    倒入模具中，为方便脱模铺上保鲜膜倒入蛋液。
  • 步骤 4/6
    上锅蒸15分钟左右，取出放凉后切块。
  • 步骤 5/6
    可以调点料汁蘸着吃。
  • 步骤 6/6
    成品图～
小贴士

菠菜放入水中翻拌焯5秒,捞起沥干水,去除草酸

发布于 2018-10-27
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