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素炒彩丝
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我想瘦可以吗啊

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

洋葱:健胃、祛痰、利水

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
洋葱 半个
胡萝卜 半个
芹菜 2根
少许
料酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散,加入少许料酒和少许盐
  • 步骤 3/9
    平底锅抹少许油,将蛋液倒入煎成蛋皮
  • 步骤 4/9
    取出切成蛋皮丝
  • 步骤 5/9
    胡萝卜切丝、洋葱切丝、芹菜切丝
  • 步骤 6/9
    锅中热油,加入洋葱炒出香味
  • 步骤 7/9
    再放入胡萝卜和芹菜翻炒至断生
  • 步骤 8/9
    出锅前加少许盐调味
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可~
小贴士

1、麻辣香菇酱可以换成其他自己爱吃的酱料。

2、一定要煸炒干一点,料足一点,这样最下饭。

发布于 2018-11-13
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