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芹菜粉丝煲

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最近特喜欢用粉丝配菜，粉丝就像是海绵一样，能把整道菜的味道都吸收到自己体内，超级鲜香~

时间:10-30分钟

食材

五花肉 60克

芹菜 2棵

粉丝 1把

生抽 1汤匙

老抽 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

芹菜去叶洗净，切成小段
步骤 3/9

五花肉切成薄片
步骤 4/9

葱切葱花，姜去皮切丝。
步骤 5/9

粉丝用温水泡软。
步骤 6/9

起锅放一点油，下五花肉用中小火煸炒至微焦出油
步骤 7/9

加入葱姜炒出香味
步骤 8/9

下芹菜，生抽，老抽少许清水翻炒片刻
步骤 9/9

加入粉丝，转小火加盖将粉丝闷熟

小贴士

粉丝我焖了2分钟左右，个人不喜欢太软烂的。

发布于 2019-02-25