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紫薯薏米银耳羹
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希望shabby

薏米是是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

时间:1-2小时
食材
银耳 适量
薏米 适量
紫薯 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳泡发
  • 步骤 2/8
    薏米泡发
  • 步骤 3/8
    紫薯去皮切小丁
  • 步骤 4/8
    将泡发的银耳放入锅内
  • 步骤 5/8
    将泡发的薏米放入锅内
  • 步骤 6/8
    加入适量水大约一个小时
  • 步骤 7/8
    时间到加入紫薯丁继续熬煮10分钟
  • 步骤 8/8
    煮好的成品，食用时候加入冰糖即可
小贴士

银耳它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

发布于 2018-09-07
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