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上汤土豆泥：随意的美食也出彩
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innumerable愉快

有阵子上KFC，只是为了他家的鸡汁土豆泥，细腻的口感，鲜美的味道。周末家庭聚餐，外甥说想吃土豆泥，于是在家琢磨着土豆泥。因材制宜，加了点骨汤与黑胡椒，也可以做出大家都爱的土豆泥。随意的美食也出彩，小朋友说这是家宴最好吃的菜。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 4个
骨汤 1碗
盐 适量
黑胡椒粉 适量
芹菜珠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆洗净。
  • 步骤 2/9
    用电饭锅煮熟。
  • 步骤 3/9
    趁热，将土豆去皮。
  • 步骤 4/9
    用勺子将土豆压成泥。
  • 步骤 5/9
    借助保鲜膜，用手将土豆泥揉搓成小球。
  • 步骤 6/9
    将土豆球放入小碗中。
  • 步骤 7/9
    煮好的骨汤加入盐调味。
  • 步骤 8/9
    土豆泥加入适量黑胡椒粉。
  • 步骤 9/9
    加入调味好的骨汤。
小贴士

骨汤也可以换成鸡汤，反正家里有什么汤就用什么。

发布于 2019-02-18
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