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火腿葱香土豆泥
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钭震博筹

其实我一直很想要去把土豆当主食的地方去生活就好了,土豆那么好吃,天天都吃土豆也很幸福呀。土豆,红薯,山药类,都是属于粗粮,吃多了精米偶尔也要吃点粗粮哟,都是很健康的食物,营养全面哟。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
胡萝卜 60g
火腿肠 70g
葱花 10g
一小勺
黑胡椒粉 一小勺
20毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备 胡萝卜 土豆 火腿肠 葱
  • 步骤 2/9
    土豆去皮,蒸饭的时候顺便蒸熟它
  • 步骤 3/9
    用勺子压泥
  • 步骤 4/9
    胡萝卜切碎
  • 步骤 5/9
    给点油,先炒一下胡萝卜,胡萝卜要用油炒才能释放更多胡萝卜素哟
  • 步骤 6/9
    火腿肠切碎,葱切碎,炒好的活萝卜,一起放到土豆泥上面,给一小勺盐,一小勺胡椒粉拌匀
  • 步骤 7/9
    拌匀这样就好啦,
  • 步骤 8/9
    锅里给点油,倒入拌好的土豆泥,煎到微黄就好了,期间要翻炒啊,(本来打算做一个个的小土豆饼的,,嘿嘿嘿,,算了,临时改变主意,我要就这样一碗装起来吃。)
  • 步骤 9/9
    装碗里 开始大口大口吃吧,,我和宝宝速度很快的干掉了
小贴士

如果想做土豆饼,加一定面粉,可以成型,但是口感没有这个好哟,本来打算加面粉做饼,后来改变主意了,这样更好吃,小宝宝也很喜欢哟

发布于 2018-09-07
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