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腐乳烤鸡翅
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偎蒂手送遣

好嫩，好多汁。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 12只
红方腐乳 2块
红方腐乳汁 2匙
姜 5片
生抽 2匙
糖 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    翅中清水浸泡两小时，去血水。
  • 步骤 2/7
    洗净，放入生抽，糖，姜片，腐乳和腐乳汁（因为腐乳很咸，盐就可以省略了）。
  • 步骤 3/7
    拌匀，腌渍半日。期间要翻拌一下，有利于每只鸡翅都能腌渍到。
  • 步骤 4/7
    鸡翅放烤网放烤箱中层，下面一层放烤盘，烤盘上铺锡纸。
  • 步骤 5/7
    170度，20分钟。180度再烤5分钟。期间最好翻一次面。
  • 步骤 6/7
    成品。
  • 步骤 7/7
    好嫩，好多汁。
小贴士

食尚小贴士：若是烤鸡腿或是块头大个的肉类，可以将时间酌情增加。

食谱制作所用机子购买地址：

pc端；https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468

无线端：https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=575958630468

发布于 2018-12-04
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