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腐乳烤鸡翅
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中
12只
红方腐乳
2块
红方腐乳汁
2匙
姜
5片
生抽
2匙
糖
1匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
翅中清水浸泡2小时,去血水。
步骤 2/7
加入腐乳,腐乳汁,糖,生抽,姜片。(腐乳咸就不用加盐了)
步骤 3/7
腌渍半日,期间翻拌均匀,让每只鸡翅都能腌渍到。
步骤 4/7
铺烤网上,中层。下层放烤盘铺锡纸,接滴下的油。
步骤 5/7
烤箱170度20分钟,180度再烤10分钟。
步骤 6/7
成品。
步骤 7/7
鲜嫩多汁。
小贴士
1、鸡翅:腌制的料可以按个人口味放,喜欢吃辣的还可以加一些辣椒。
2、烤网下面需要放上烤盘,烤盘里面还需要放上水,这样比较容易清洗。 3、鸡翅表面可以用叉子叉出小孔,也可以用刀划出痕迹也可以。
发布于 2018-07-18
89
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