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自制韩式烤肉
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没有南山南

非常喜欢吃烤肉,但是出去吃既不卫生又浪费。于是决定买上半斤羊肉片,准备好配菜和调料,只需10分钟,就做出了韩式烤肉的效果,味道一点不亚于正宗的韩式烤肉哦,不出家门就能尝到韩国味,亲们不妨也试试吧!

时间:1-2小时
食材
羊肉片 300克
大蒜 3瓣
香菜 几根
生菜 数片
芝麻酱 适量
烧烤料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    羊肉片无需解冻直接放在铺了锡纸的烤盘上。
  • 步骤 2/7
    烤箱上下火190度预热5分钟,烤盘上面也放上锡纸,中层烤制约9分钟。
  • 步骤 3/7
    烤好后装盘。
  • 步骤 4/7
    配上喜欢的配菜和调料。
  • 步骤 5/7
    一片生菜,放上蘸了酱料的烤肉,再加上两片蒜一点香菜,卷起来一口吃掉,按俺家于老板的话说'绝了!'
  • 步骤 6/7
    成品1
  • 步骤 7/7
    成品2
小贴士

1. 烤箱时间温度适当调整。

2. 喜欢烤焦一点的口感的可以不放锡纸。

3. 没有烤箱的可以用不粘锅少油煎熟。

发布于 2018-11-13
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