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韩式烤肉
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月球上usage

韩式烤肉,看起来块块油润润的。烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,微微的辣刺激着味蕾,另人更加胃口大开。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 750g
韩国烤肉调料包 35g
适量
清水 90ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韩式烤肉调料放入碗中
  • 步骤 2/8
    注入90ML清水
  • 步骤 3/8
    拌匀调料
  • 步骤 4/8
    把切好的五花肉放入调料碗中
  • 步骤 5/8
    拌匀,腌2个小时入味(包上保鲜膜,放入冰箱中存放)。
  • 步骤 6/8
    炒锅下少许食用油
  • 步骤 7/8
    放入肉块
  • 步骤 8/8
    慢火慢慢煎至肉两面金黄,盛出。
小贴士

切出厚薄相等的五花肉小技巧:五花肉洗干净,沥干水分,放入冰箱急冻柜中,冻至肉块发硬取出,切块。

发布于 2020-05-13
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