Name: 韩式烤肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 猪五花肉 500g; Gochujiang 2汤勺; 生抽 适量; 大蒜 1只; 海鲜酱 1汤勺

韩式烤肉

5.8万热度 16 收藏

温柔的高韵祁

关注

在韩国料理店吃到后一发不可收拾地喜欢上了，不过感觉有点咸，也比较辣，就回家自己研究并改良了配方。

食材

猪五花肉 500g

Gochujiang 2汤勺

生抽适量

大蒜 1只

海鲜酱 1汤勺

烹饪步骤

步骤 1/2

五花肉切薄片，倒入Gochujiang 生抽海鲜酱，不够咸就加点食盐，加蒜蓉，拌匀，使每片肉上都有酱，放入冰箱15min.
步骤 2/2

热锅，不用放油，一片片把肉放入锅中，翻面，熟了就可拿出。

发布于 2018-12-24

写评论