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卤猪脚
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trolley心慌

尒尒最近疯了，天天跟妈妈喊：我要吃肉。。。

老妈说：可怜哦，不要再叫了啦，人家不知道的吼~~还以为我苦毒你。。。

最近生病了，可是胃口还是很好，老妈买了一只猪脚来让我过瘾，嘿嘿。。。

食材
猪脚 适量
姜 适量
蒜头 适量
八角 5朵
桂皮 若干
葱白 适量
香茹 适量
莲子 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火就好，锅铲不停的划动以免糖沾锅。 差不多熬到糖油变黑，冒泡了，下猪脚翻炒。
小贴士

不用整葱，整葱下面的葱绿部分一起炖会提早烂掉。

发布于 2018-09-19
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