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菜芯鸡蛋炒饭
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glorify祝愿

昨晚问女儿明天的早餐吃什么,她说“不煮的蕃茄”(我们明天早上只能吃炒饭和炒河粉喔,你只能选择一样)她说“那就吃炒饭吧,但妈妈你明天下班时记得买蕃茄哦”呵呵……

食材
白米饭 一碟
菜芯 200克
3根
鸡蛋 两个
胡萝卜 半根
花生油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散,菜芯切粒,胡萝卜切粒,葱切粒,米饭待用的;
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散待用;
  • 步骤 3/10
    热油锅;
  • 步骤 4/10
    先炒熟鸡蛋;
  • 步骤 5/10
    炒熟鸡蛋出锅;
  • 步骤 6/10
    胡萝卜炒熟出锅(l由于我不能吃胡萝卜所以每样都分开炒,能吃的人可以一起混着炒);
  • 步骤 7/10
    热油锅炒菜芯再洒上一点盐;
  • 步骤 8/10
    菜芯两成熟下米饭;
  • 步骤 9/10
    炒透米饭后,鸡蛋、胡萝卜、葱花全混在一起炒再洒点盐(咸度个人喜欢);
  • 步骤 10/10
    可以上碟了~
发布于 2018-09-12
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