jxcaipu logo
番茄炒蛋烫饭
9.1万 热度 78 收藏
靴子猫battery

抄大米饭又干又油，不如来点烫烫的番茄炒蛋饭吧，既好吃又好看，用剩大米就可以( •̀∀•́ )吃不完还可以放冰箱，等想吃的时候还可以放微波炉里热热

时间:10分钟内
食材
番茄 1大个
鸡蛋 2个
大米饭 按自己的量定
炒菜王 自己口味
白胡椒 适量
食用油 适量
骨汤（没有骨汤用水） 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好番茄，因为家里番茄比较小=￣ω￣=所以就用了俩个
  • 步骤 2/17
    白白嫩嫩的鸡蛋，富有蛋白质(๑•ั็ω•็ั๑)小盆友一定要多吃啊，会长高的(ฅ>ω
  • 步骤 3/17
    白胡椒，这个很常见的=￣ω￣=
  • 步骤 4/17
    炒菜王，双汇店里应该有卖的，本人不太喜欢吃盐，所以就用调料喽(･ิϖ･ิ)っ
  • 步骤 5/17
    剩大米，刚刚煮好的也可以，不过不能太软，要不然就沾锅了(๑• . •๑)
  • 步骤 6/17
    先削番茄皮，也可以用热水烫哦，不过我很懒=￣ω￣=（如果嫌麻烦也可以不削哦）
  • 步骤 7/17
    切番茄(ฅ>ω
  • 步骤 8/17
    改刀，切成小丁丁（无视刀功）
  • 步骤 9/17
    待锅烘干后倒油
  • 步骤 10/17
    放入番茄，待冒小泡泡的时候放入炒菜王，和白胡椒
  • 步骤 11/17
    盛出=￣ω￣=
  • 步骤 12/17
    取干净的锅倒油，准备放鸡蛋
  • 步骤 13/17
    鸡蛋打匀，放入调料
  • 步骤 14/17
    煎成蛋饼(๑•ั็ω•็ั๑)
  • 步骤 15/17
    放入饭饭和番茄，饭饭一定要好好捣碎
  • 步骤 16/17
    加入水或者骨汤
  • 步骤 17/17
    收汁，装盘(ฅ>ω
发布于 2018-07-22
67
相关菜谱
写评论