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瓜片炒蛋
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七色花爱恋雨阳
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时间:10分钟内
食材
黄瓜一根 适量
胡萝卜少量 适量
洋葱少量 适量
鸡蛋两个 适量
葱姜蒜沫 适量
盐适量 适量
鸡精少许 适量
香油少许 适量
蚝油少许 适量
胡椒面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    黄瓜洗净斜刀切成小段
  • 步骤 2/18
    再将黄瓜切成片
  • 步骤 3/18
    胡萝卜切片
  • 步骤 4/18
    洋葱切小块
  • 步骤 5/18
    鸡蛋打碎
  • 步骤 6/18
    锅烧热、加油
  • 步骤 7/18
    打好的鸡蛋倒入锅里煎
  • 步骤 8/18
    将鸡蛋炒碎、不要太碎、太老盛碗备用
  • 步骤 9/18
    煎鸡蛋的锅加少许油
  • 步骤 10/18
    加葱姜蒜沫炒香
  • 步骤 11/18
    加入胡萝卜片和洋葱爆炒
  • 步骤 12/18
    加入黄瓜翻炒
  • 步骤 13/18
    加适量的盐翻炒
  • 步骤 14/18
    加胡椒面翻炒
  • 步骤 15/18
    加鸡精翻炒
  • 步骤 16/18
    加一滴蚝油
  • 步骤 17/18
    加入备用的鸡蛋翻炒
  • 步骤 18/18
    最后点两滴香油出锅
发布于 2018-08-10
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