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土豆烧鸡盖饭
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时间:1-2小时
食材
童子鸡
一只
土豆
3个
香菇
6朵
葱
适量
生姜
6片
干辣椒
4个
料酒
适量
耗油
适量
盐
适量
砂糖
适量
八角
适量
色拉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
土豆切块,香菇身上划十字,葱姜洗净备好~
步骤 2/3
鸡洗过处理成小块~用耗油和料酒研制20分钟~油锅加油烧热6成熟下葱姜八角,爆香~然后放入鸡块,翻炒,再放入酱油和砂糖翻炒~然后放入热水没过鸡块,滚了后放入土豆和香菇,大火烧开,小火慢炖大概40分钟左右~
步骤 3/3
热腾腾的美好就出锅啦~土豆要煮的软软又不化开最好吃啦~
发布于 2018-10-27
163
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