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超大盘什锦炒饭
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楷模

世界杯来了，上班什么的都抛之脑后！看球是爽了，就是肚子不愿意了，吃了几天零食，养了一肚子脂肪。于是决定先吃饱再看球！自己做当然不能亏待自己，这样超大盘什锦炒饭就诞生了。。。可怕脂肪会不会更多？

食材
西兰花 适量
米饭 200克
瘦肉 50克
番茄 1个
莴笋 一小节
红白萝卜 一小节
火腿肠 适量
玉米粒 适量
盐 适量
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    （1） 莴笋，火腿肠，白萝卜，红萝卜、番茄切丁，瘦肉切条备用。
  • 步骤 2/3
    （2） 先将瘦肉和番茄一起放锅里炒一会儿，然后加入准备好的配料一起翻炒。
  • 步骤 3/3
    （3） 加入准备好的米饭翻炒，最后加盐调味即可。
小贴士

菜式营养：米饭，是中国人日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。这是与多种食材搭配平衡膳食的美味佳肴。

温馨提示：1、食材的搭配可以自己调整，选择自己喜欢的或是营养均衡很重要喔；2、吃炒饭时搭配一碗汤可以缓解炒饭的偏干的口感。

发布于 2018-06-29
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