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朝天椒炒扁豆
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时间:10分钟内
食材
扁豆
400克
朝天椒
50克
油
适量
盐
适量
味精
适量
香醋
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主辅料: 扁豆、朝天椒
步骤 2/9
把扁豆摘筋、洗净、切丝。
步骤 3/9
朝天椒洗净,切条。
步骤 4/9
锅烧开水,加几滴油、少许盐,放入扁豆丝焯熟。捞出过冷水,装盘备用。
步骤 5/9
热油,放入朝天椒煸炒。
步骤 6/9
然后放入备用的扁豆丝。 加适量的蚝油。
步骤 7/9
将其翻炒均匀。加盐、味精调味。
步骤 8/9
最后点几滴香醋,炒匀即可关火。
步骤 9/9
出锅装盘,即可上桌。
发布于 2019-02-23
50
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