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中式炒年糕
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吃腻了棒子的炒年糕,来尝尝中式炒年糕吧。
食材
年糕
适量
洋葱
半只
西红柿
一个
土豆
一个
金针菇
适量
香菇
若干
火腿肠
一根
木耳
适量
葱
半根
蒜
半头
辣椒
酌情
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将材料备齐,可跟个人喜欢添加各种配料。
步骤 2/6
切好备用
步骤 3/6
将年糕放入水中略煮一下,稍微发软即可。
步骤 4/6
金针菇焯一下
步骤 5/6
将葱、蒜,西红柿,香菇,辣椒,木耳等依次倒入锅中翻炒,最后放入年糕,金针菇,继续翻炒,放入盐,辣酱,味精等调味即可出锅。
步骤 6/6
出锅
小贴士
可根据个人口味放炒年糕辣酱
发布于 2019-01-27
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