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韩式炒年糕
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他好像条二皮狗

韩式炒年糕是韩剧里面最经常看到的美食！

每次看到他们大快朵颐的情景，就忍不住口水直流，在网上看到得方法，试过之后觉得做法特别简单，味道却真的很

烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材！
  • 步骤 2/13
    锅子放水，烧开，放入少许油，倒入年糕，
  • 步骤 3/13
    煮十分钟后来出，投凉！
  • 步骤 4/13
    年糕掰开，胡萝卜切条，芹菜切断，洋葱切丝备用。
  • 步骤 5/13
    锅子烧热，放入葱白粒和洋葱丝，煸炒！
  • 步骤 6/13
    放入胡萝卜丝，煸炒。
  • 步骤 7/13
    加入适量的清水。
  • 步骤 8/13
    放入两勺韩式辣椒酱！
  • 步骤 9/13
    放入煮过的年糕。
  • 步骤 10/13
    放入生抽。
  • 步骤 11/13
    放入盐。
  • 步骤 12/13
    放入白糖。
  • 步骤 13/13
    熬至汤汁粘稠，加入少许鸡精，出锅即可。 最后加入葱绿装饰。
小贴士

1、锅内水中放少许油，可以防止粘连。

2、还可以加入少许辣椒粉，颜色更加红艳。

3、生抽可以上色。

发布于 2022-04-04
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