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韩式炒年糕
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鼻子大hamper

昨天看见闺蜜做了韩式辣炒年糕,看着很诱人呢。今天闺蜜送来了年糕和酱,我也可以吃到啦。年糕很Q,酱是香甜酱,不过微辣,可以接受。儿子从不吃辣的都说好吃呢。

时间:10分钟内
食材
韩式年糕酱 80g
韩式年糕 1袋
胡萝卜 半根
娃娃菜 六片
洋葱 1/3个
100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好酱与年糕
  • 步骤 2/8
    胡萝卜、洋葱、娃娃菜洗净,切碎,大小适宜
  • 步骤 3/8
    锅里放水,放入年糕,煮开
  • 步骤 4/8
    煮两分钟左右,加入年糕酱
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀,火不要太大,怕粘锅,中途搅拌。
  • 步骤 6/8
    加入蔬菜,继续煮
  • 步骤 7/8
    煮到蔬菜熟透,汤汁变的粘稠停火
  • 步骤 8/8
    出锅,装盘,撒上少许熟白芝麻。
小贴士

酱和年糕在“1号店”可以买到

发布于 2018-06-07
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