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韩式炒年糕
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夜思insight

酸酸甜甜辣辣的韩式炒年糕！

时间:10-30分钟
食材
切片年糕 1包
泡菜 少许
洋葱 半个
韩国辣酱 少许
东北豆瓣酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切片年糕，超市有售。
  • 步骤 2/8
    洋葱切丝。
  • 步骤 3/8
    东北豆瓣酱与韩式辣酱，这些淘宝上都有卖。
  • 步骤 4/8
    取一个碗里面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋，酱油，白糖芝麻把它搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    水烧开，把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透，把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
  • 步骤 6/8
    锅里加少许油，把洋葱时倒进去丝翻炒至香。
  • 步骤 7/8
    把年糕倒入锅中，把酱料全部也倒进去，然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
  • 步骤 8/8
    一款美味的韩式炒年糕就做好了。
小贴士

年糕在超市买普通的中国年糕就行了，但是一定要煮，有些年糕很硬。

发布于 2020-09-17
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