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新版小炒芹菜牛肉
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皮蛋

很下饭，有营养，成功率高

食材
牛肉沫 250g
芹菜 适量
洋葱 适量
鸡精 适量
花椒油 适量
鲜味生抽 适量
白胡椒粉 适量
李锦记豆瓣酱 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末加入适量的白胡椒，鸡精，花椒油，嫩肉粉，生抽拌匀备用
  • 步骤 2/5
    芹菜，洋葱切成小丁
  • 步骤 3/5
    把事先调好味的的牛肉在高火热油中翻炒至8成熟，变色以后铲出备用
  • 步骤 4/5
    放入洋葱，芹菜翻炒到食材刚熟（没熟透）此时把之前的牛肉沫倒入一同翻炒，最后加入一勺李锦记豆瓣酱，起锅时加一点鸡精。
  • 步骤 5/5
    美味小抄牛肉大功告成！配上一小碗白饭，好满足
发布于 2018-08-25
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