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时蔬榨菜肉卷—乌江榨菜
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楷模

因为爱吃烧烤,可是又怕变胖,总是这么矛盾着~于是就想到了这个菜,又有肉吃,又没什么油~~还有烤肉的味道~太棒啦!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 100g
胡萝卜 半个
黄瓜 适量
乌江榨菜 适量
豆腐皮 一张
烧烤料 适量
烧烤酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切丝煮熟。我这个没切好。忽略。煮的时候可以放一片生姜和一段葱。
  • 步骤 2/8
    加入佐料调味,我用的现成的烧烤料~孜然粉…一点点盐,可以根据口味自己调整。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切丝儿烫一下,黄瓜切丝~
  • 步骤 4/8
    豆腐皮热水烫了一下…切成两指宽长条。
  • 步骤 5/8
    我用的调味料烤肉酱装到小碟子里…也可以蘸别的吃的。
  • 步骤 6/8
    榨菜又来啦~注意要用榨菜条哦~~放上榨菜为了口感增加一些层次~味道上也更丰富还可以解腻~
  • 步骤 7/8
    开始卷啦~~~把菜都码好~然后就像捆腰带一样把它们都卷起来~然后用一根牙签固定起来~
  • 步骤 8/8
    这样就卷好啦~~是不是很可爱~然后就可以装盘它。有点热带风情呢~
发布于 2018-10-08
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