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红通通的小土豆
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殷素素outlet
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
土豆 2个
鸡蛋 2个
耗油 半勺
根据口味添加
适量
豉汁 适量
生抽 一勺
料酒 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    根据个人喜欢加入少量猪肉
  • 步骤 2/5
    土豆切三角块备用
  • 步骤 3/5
    锅内放橄榄油 加入葱爆锅。 闻到香味儿后 加入肉煸炒至变色后,加入土豆一起炒。期间加入料酒 糖 豉汁 盐 如果喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒
  • 步骤 4/5
    加水至没过土豆 加入俩半熟鸡蛋
  • 步骤 5/5
    小火炖 最后收汁 红通通的土豆就做好啦~
发布于 2019-03-01
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