西红柿小土豆 - 西红柿小土豆的做法,西红柿小土豆怎么做好吃,西红柿小土豆的家常做法 - 京细菜谱

西红柿小土豆

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Esperanza-琳

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前几天上菜市，五毛一斤的小土豆，买的时候也没想到要怎么吃，就觉得便宜，想想现在哪里还能找到五毛一斤的菜？于是买了三斤回来，陈醋醮土豆、煎土豆饼，今天就换个吃法吧。

时间:10-30分钟

食材

小土豆 10个

小西红柿 4个

油适量

蚝油适量

糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

小土豆洗干净，放蒸架上用微波炉高火6分钟。
步骤 2/9

将土豆去皮。
步骤 3/9

蒜米拍碎备用。
步骤 4/9

西红柿切片（手懒点了，如果想口感好吃点，西红柿要去皮）。
步骤 5/9

锅里下点油，放蒜米爆香。
步骤 6/9

放入西红柿片翻炒。
步骤 7/9

西红柿炒出汁后，加适量的水，再放点白糖。
步骤 8/9

放点蚝油。
步骤 9/9

入小土豆，焖2分钟就可以出锅了。

小贴士

西红柿翻炒时已经放糖和些许蚝油，如果重口味的可以酌情放其他调料。

发布于 2019-08-07