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酸辣圆白菜
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减肥没法吃主食就炒个素菜咯
时间:10分钟内
食材
圆白菜
半颗
干辣椒
2个
花椒
五粒
盐
1勺
醋
少量
生抽
少量
蒜
1颗
姜
1g
勾芡
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
圆白菜切半颗,其实是因为是一个人吃。之后切出白菜条。
步骤 2/2
锅烧热倒油,加入撕成两段的干辣椒和花椒,爆出辣味,放入姜末蒜末,简单翻炒至出香味,倒入圆白菜条,旺火翻炒一分钟。如果怕干锅底,倒入勾芡,放盐会出水,之后陆续放生抽,不断翻炒。三分钟后倒入陈醋,再加入勾芡,翻炒一小会,就可以出锅了。
发布于 2018-06-28
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