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酸辣大白菜
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殷素素outlet

吃多了清炒白菜,想来个酸辣的,家里有泡椒,就炒了这道菜。我们都很喜欢吃

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
适量
适量
泡椒 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗净叶子和梗分开备用
  • 步骤 2/7
    把白菜梗子切成细片状,叶子撕碎,大蒜剁细
  • 步骤 3/7
    热锅上油,把大蒜和切好的泡椒下锅炒
  • 步骤 4/7
    下白菜梗继续翻炒,放点热开水
  • 步骤 5/7
    梗子变软后下叶子
  • 步骤 6/7
    加入盐均匀调味
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

炒至菜熟即可

发布于 2019-10-18
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