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家常小菜--乌江榨菜
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卖萝卜的小萝北

普通的家常小咸肉,非常适合下粥,下饭!特别适合胃口不好,生病小调的人食用

时间:10-30分钟
食材
乌江榨菜 二包
猪腿肉 一块
辣椒 二个
蒜苗 一根
味精 少许
酱油 少许
白糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    中国风大花脸就爱这个味
  • 步骤 2/9
    蒜苗,辣椒切好
  • 步骤 3/9
    肉不限于那种只要你喜欢,欧巴用的后腿肉
  • 步骤 4/9
    下少许油,一点点白糖炒出糖色。不用多因为我们不是卤只要少许上色
  • 步骤 5/9
    下肉翻炒
  • 步骤 6/9
    二碗水,酱油多下点与味精。待煮开捞去泡沫,煮到剩少许汁
  • 步骤 7/9
    下榨菜与辣椒,煮一分钟
  • 步骤 8/9
    下蒜苗,可以关火出锅了
  • 步骤 9/9
    地瓜粥的好伴侣
发布于 2018-12-20
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