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柿子炒鸡蛋--家常小菜
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 300g
柿子 200g
50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备料,将柿子切成条,葱花切碎,放在柿子上等待下锅
  • 步骤 2/4
    将鸡蛋打在碗中,搅匀
  • 步骤 3/4
    鸡蛋入锅,煎到8分熟(这个很重要),就是鸡蛋刚刚全部结块,没有稀的鸡蛋就可以,不要炒过了。
  • 步骤 4/4
    加入柿子,炒2分钟,加入糖和盐,鸡精
小贴士

注意炒鸡蛋时候的火候,好吃不好吃全在这里

发布于 2024-02-19
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