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西红柿辣子炒鸡蛋
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fertile大蛇丸

西红柿辣子炒鸡蛋，家里有西红柿酱的话，用西红柿酱也可以哦。三人份用了三个鸡蛋。不喜欢吃葱的小伙伴们可以不放葱。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
辣子 1个
鸡蛋 3个
盐 1勺
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    三个鸡蛋准备好
  • 步骤 2/11
    西红柿、辣子切好备用
  • 步骤 3/11
    葱花备用。把鸡蛋打入碗中，搅拌好
  • 步骤 4/11
    鸡蛋中撒点盐，打2分钟，打出泡备用
  • 步骤 5/11
    锅中倒油烧热
  • 步骤 6/11
    油热后，把碗里打好的鸡蛋倒入锅中
  • 步骤 7/11
    鸡蛋炒七成熟，盛入碗中备用
  • 步骤 8/11
    锅中倒油烧热
  • 步骤 9/11
    倒入切好的葱花、辣子、西红柿翻炒
  • 步骤 10/11
    碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒，撒半勺盐，翻炒两分钟左右
  • 步骤 11/11
    成品～噔噔噔噔～
小贴士

第一次鸡蛋下锅炒七成熟就可以啦。

发布于 2020-01-10
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