西红柿青椒炒鸡蛋 - 西红柿青椒炒鸡蛋的做法,西红柿青椒炒鸡蛋怎么做好吃,西红柿青椒炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

西红柿青椒炒鸡蛋

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waggon紧张

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鸡蛋是我家常吃的，做起来比较方便，味道又好。西红柿炒蛋里面加上青椒味道就更好了。酸酸的，香香的，微辣。感觉比西红柿炒蛋更好吃。

时间:10分钟内

食材

青椒 1只

西红柿 1个

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

鸡蛋打发，放少量盐。
步骤 2/11

西红柿切块，青椒切块。
步骤 3/11

热油锅，煎鸡蛋。煎至两面金黄
步骤 4/11

用铲子铲成大块，装起。
步骤 5/11

再热油锅，放入蒜头爆出香味。
步骤 6/11

倒入青椒。快速翻炒。
步骤 7/11

稍炒一下，倒入西红柿一起大火快炒。
步骤 8/11

待九成熟放适量盐。
步骤 9/11

接着炒，倒入煎好的鸡蛋。
步骤 10/11

出锅前放适量生抽
步骤 11/11

装盘OK

小贴士

炒的过程中不用放水。

发布于 2019-12-13