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素炒山药
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顾落影执迷离
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时间:10-30分钟
食材
山药 一根
辣椒 一个
大蒜 五瓣
适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好山药,辣椒,大蒜,洗净
  • 步骤 2/5
    山药,大蒜切片,辣椒切丝
  • 步骤 3/5
    清水烧开,下山药焯一下,使山药分成一片一片的。
  • 步骤 4/5
    过开水之后,用凉水洗去上面滑滑东西。
  • 步骤 5/5
    锅内加油,下大蒜辣椒炒出香味,下山药翻炒,加盐,醋,鸡精炒匀,出锅。
发布于 2018-09-11
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