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素炒山药
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顾落影执迷离
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时间:10-30分钟
食材
山药 一根
辣椒 一个
大蒜 五瓣
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好山药，辣椒，大蒜，洗净
  • 步骤 2/5
    山药，大蒜切片，辣椒切丝
  • 步骤 3/5
    清水烧开，下山药焯一下，使山药分成一片一片的。
  • 步骤 4/5
    过开水之后，用凉水洗去上面滑滑东西。
  • 步骤 5/5
    锅内加油，下大蒜辣椒炒出香味，下山药翻炒，加盐，醋，鸡精炒匀，出锅。
发布于 2018-09-11
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