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肉末豆芽
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这个季节正是豆芽最新鲜的时候,夏天吃点新鲜的豆芽,是件挺开心的事情。我家宝贝儿子也爱吃蔬菜,所以这个菜菜很合他胃口。
时间:10分钟内
食材
五花肉
20g
黄豆芽
300g
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
先把新鲜豆芽折好洗净,控干水分备用
步骤 2/7
五花肉去皮剁碎
步骤 3/7
锅放适量油,加热至6分热
步骤 4/7
放入肉末快速翻炒,以免粘锅
步骤 5/7
肉末翻炒之后倒入洗好的豆芽,入食盐适量
步骤 6/7
翻炒至豆芽软软的即可加入鸡精出锅啦!这道菜不用放水,因为豆芽本身就有水分。
步骤 7/7
出锅啦!翠绿翠绿的,吃起来脆脆的,我家宝贝儿子吃了一大碗米饭呢!
发布于 2018-07-26
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