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芝麻腰果松子花生肉酱
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翟晨四驹伤
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
适量
6月鲜豆瓣酱
适量
芝麻
适量
花生米
适量
腰果
适量
松子
适量
生姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
葡萄酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
炒好的花生米和腰果,放入袋中,压碎
步骤 2/7
压碎后
步骤 3/7
锅内放色拉油,小火,加入花椒和干红辣椒,呛出香味后,加入熟松子、芝麻、花生腰果碎,翻炒,加一点点盐
步骤 4/7
盛出,置开水烫过的碗中
步骤 5/7
热油,倒入切丁后用生抽、老抽、姜丝、酒浸泡半小时以上肉丁倒入,翻炒,不要加水,将水翻炒挥发尽
步骤 6/7
加入六月鲜豆瓣酱,炒开后,加入芝麻松子花生腰果碎,翻炒后盛出
步骤 7/7
成品
发布于 2019-01-02
193
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