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泰式虾酱炒蛋
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忆凉歌
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时间:10分钟内
食材
泰式虾酱 1/2勺
鸡蛋 4个
大葱 1/2根
1/4勺
清水 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    泰式虾酱用2勺清水搅拌开
  • 步骤 2/6
    大葱切丝后再切成碎
  • 步骤 3/6
    打散4个鸡蛋,将葱末和虾酱倒入鸡蛋液中
  • 步骤 4/6
    加入10ml清水拌匀
  • 步骤 5/6
    大火,锅中放油,放入鸡蛋液
  • 步骤 6/6
    转中小火,用筷子迅速顺时针搅动,待鸡蛋成颗粒状盛出
发布于 2018-06-05
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