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鲍汁菜心草菇
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捕捉

多吃草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 它具有解毒功效.含有人体八种必需氨基酸和一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用.草菇有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁.再搭配着菜心.很完美哦~

食材
草菇 适量
上海青 适量
鲍菇汁 适量
生抽 适量
橄榄油 适量
蒜片 适量
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
  • 步骤 2/4
    将菜心去叶.做成花朵.
  • 步骤 3/4
    锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
  • 步骤 4/4
    草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了
发布于 2019-01-31
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