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香芹炒肉丝
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新妹儿oba
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时间:10-30分钟
食材
猪里脊肉 适量
芹菜 适量
料酒 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
蒜 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪里脊肉切细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟；
  • 步骤 2/4
    芹菜清洗干净，摘去根部和叶子，切成寸段，蒜切薄片；
  • 步骤 3/4
    锅中油热后，放入里脊肉丝翻炒变色，盛出备用；
  • 步骤 4/4
    锅中底油放入蒜片、芹菜段，翻炒两分钟，放入肉丝翻炒均匀，加盐调味，加水淀粉勾芡出锅即可。
小贴士

芹菜：拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质．芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。

发布于 2018-08-12
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