jxcaipu logo
干煸肉丝
7.5万 热度 9 收藏
狙量谜队临
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
精瘦肉 250g
一小坨
耗油 一勺
豆瓣 一勺
老干妈 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    瘦肉切丝,放入酱油,浅粉,盐少许,料酒少许!拌匀,腌五分钟
  • 步骤 2/5
    准备好豆瓣,老干妈,姜丝
  • 步骤 3/5
    锅中倒油烧热,放入肉丝,煸干
  • 步骤 4/5
    然后肉丝弄到一边,锅里放入姜丝,豆瓣炒香过后再混入肉丝一起炒,然后放入一勺耗油,在放豆豉,翻炒,尝咸淡,盐不够就加盐!
  • 步骤 5/5
    如果喜欢干辣椒的,可以放些干辣椒,我不太吃辣,所以没放辣椒
发布于 2018-11-23
相关菜谱
写评论