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家常培根炒白菜
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时间:10分钟内
食材
培根
适量
白菜
半颗
干辣椒
两个
葱
一颗
蒜
几瓣
耗油
一勺
盐
一点点
十三香
一点
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
把白菜用刀顺纹理切好,培根切块,葱蒜切末
步骤 2/3
锅烧八成热,倒入油,放入葱蒜和辣椒爆香,然后下培根炒出油。
步骤 3/3
培根稍微出油就可以倒入白菜,翻炒。保持大火。因为火如果太小,白菜爱出水,不好吃。白菜稍微软就可以放调料,翻炒均匀就可以出锅啦。
小贴士
培根本身就是腌制好的,所以盐一定要少放、
发布于 2018-12-20
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