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培根圆白菜
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鸵鸟descent

之前朋友送了一大袋子培根,除了煎熟放在面包中吃,不知道还能怎样吃!偶然一次家里没有肉了,圆白菜就拿培根来炒的,味道还不错,老公和孩子都喜欢吃,从此,家里的餐桌上就常有培根圆白菜了。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 半个
培根 3片
适量
适量
大料 1个
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    半个圆白菜,三条培根(我这个是大包装,自己分装成五片小包装的一半)
  • 步骤 2/7
    培根切小段
  • 步骤 3/7
    圆白菜手撕大小适中的小片,冲洗后控水
  • 步骤 4/7
    锅里加入少许油,放入培根,小火翻炒,放入大料
  • 步骤 5/7
    培根煎熟后放入圆白菜,略翻炒
  • 步骤 6/7
    圆白菜翻炒至变软,加入酱油或生抽,加入适量盐,翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    盛盘出锅
小贴士

培根本身就是咸的,酱油或生抽也有咸度,所以盐一定要少加哦。

发布于 2022-11-06
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