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培根炒椰菜
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suit柔美

培根炒椰菜这道菜是很多人的拿手小菜，美味可口，能提高人体免疫力，预防感冒。现在天气寒冷，大家都喜欢吃肉类以补充热量，不过也不要突略了蔬菜的重要性哦。应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素。椰菜的营养等同大白菜，但其所含维生素C却高出一倍，是预防感冒的最佳食品。

时间:10-30分钟
食材
椰菜 1个
培根 2片
油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    培根冲洗一下，切条
  • 步骤 3/8
    热油锅
  • 步骤 4/8
    放入培根煸炒至变色
  • 步骤 5/8
    原锅放入椰菜，煸炒变软
  • 步骤 6/8
    倒入鱼露调味
  • 步骤 7/8
    培根回锅炒匀
  • 步骤 8/8
    熄火盛出
小贴士

圆白菜和椰菜都是包菜，但是不要买错了，椰菜的外形很圆，叶子很厚，叶色比较绿，吃起来也很脆硬。圆白菜外形比较扁，叶片很薄，吃起来有带些甜味的。

发布于 2022-05-09
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