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猪肉炒青豆
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时间:10分钟内
食材
猪肉
4两
青豆
4两
大蒜
4颗
红、青椒
4-6个
姜
小坨切片
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
青豆洗干净,放高压锅蒸10分钟;猪肉切小坨,放适量生抽生粉香油抓入味;尖椒大蒜生姜切好;热锅热油,入生姜大蒜,倒猪肉,稍变色,入尖椒,翻炒半分钟,将蒸好的青豆倒入继续翻炒,大火翻炒,边在锅边加水,半勺盐,入适量料酒,锅边加水大火煮一会儿,水干得差不多就可以出锅了。
发布于 2019-02-27
170
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