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爆炒鱿鱼须
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紫菜
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食材
鱿鱼须 一斤
洋葱 适量（看个人喜好）
青椒 适量（看个人喜好）
干海椒 适量（看个人喜好）
花椒 适量（看个人喜好）
郫县豆瓣 适量（看个人喜好）
小米辣 适量（看个人喜好）
清油 适量（看个人喜好）
姜、葱、蒜 适量（看个人喜好）
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备材料（主料一）
  • 步骤 2/15
    准备材料（主料二）
  • 步骤 3/15
    准备材料（配料一）
  • 步骤 4/15
    准备材料（配料二）
  • 步骤 5/15
    清洗
  • 步骤 6/15
    清洗
  • 步骤 7/15
    清洗
  • 步骤 8/15
    鱿鱼丝需要用开水焯一下
  • 步骤 9/15
    切段，沥水
  • 步骤 10/15
    倒油烧热后放入姜蒜炒香
  • 步骤 11/15
    放花椒，干海椒
  • 步骤 12/15
    放豆瓣，小米辣
  • 步骤 13/15
    放鱿鱼翻炒
  • 步骤 14/15
    加菜，根据个人口味，可以加点儿糖
  • 步骤 15/15
    加葱段，起锅
发布于 2018-06-19
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